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市监出击剑出俏 规范生产保安全——龙海市市场监督管理局开展食品生产安全百日专项行动见成效

您当前的位置 : home    2018-09-11 17:29  来源:漳州新闻网  编辑:沈小琴 吴荣光   
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  近日,龙海市市场监督管理局食品安全总监陈文伟亲自带领食品安全监管人员冒酷暑顶烈日,深入该市白水镇食品生产企业开展食品安全专项检查,当天下午,共检查了4家企业,发现问题4条,责令整改2家,这是该局开展食品生产企业食品安全综合整治“百日行动”中的一个花絮。

  龙海市是“中国休闲食品名城”,也是全国首批“食品安全示范县(市)。龙海市市场监督管理局为进一步消除食品生产安全隐患,化解食品生产安全风险,提升食品生产质量安全水平,保障食品消费安全,维护广大人民群众身体健康和生命安全。今年五月以来,该局在全市范围内开展食品生产企业食品安全综合整治“百日行动”,对全市食品生产企业进行专项监督、检查、整治、规范。

  精心谋划细部署上下一致抓整治

  为规范食品生产企业生产经营行为,确保食品安全,该局领导高度重视食品生产安全百日行动,多次召开局党组成员进行研究,共同探讨存在不足的解决办法和措施;召开局党组成员、各监管所长、各业务股室负责人参加的开展食品生产安“百日行动”动员部署会议,认真分析本单位职能所涉及的食品生产安全工作方面的形势、任务和要求,进一步完善工作制度。

  制定下发《龙海市市场监督管理局开展食品生产企业食品安全综合整治“百日行动”方案》后,各监管所随即召开辖区食品生产企业会议进行传达部署,进一步提高食品生产者思想认识,提高企业主体责任意识,充分认清开展全市食品生产安全综合整治“百日行动”工作的重要性和目的意义,增强认真履行各自岗位职责意识,共同防范并遏制食品全生产事故的发生,有效保护人民群众生命财产和消费安全。

  各监管所利用综合整治“百日行动”动员会,会上进行“一品一码”工作的培训。与此同时,印发《龙海市食品安全追溯系统用户使用手册》和《福建省食品安全信息追溯管理办法》2000多册分发给食品生产企业,督促食品生产尽到食品安全可追溯第一责任人义务,为“一品一码”建设工作的全面铺开夯实基础。截至目前,全市有571家食品生产业与通信运营商签约99.26%;已完成建设404家,接入平台企业达到纳入监管总数的70.75%,已接入380家录入信息18027条。

  自查监督相并举打防结合细规范

  该局按照《开展食品生产企业食品安全综合整治“百日行动”方案》分步实施,在通过宣传发动,在提高企业对食品安全认识的基础上,采取企业自查、基层监管所深入企业检查相结合,通过企业自查和基层所检查,对发现存在的问题,以问题为导向,通过召开培训、宣传、教育会议,食品生产群微信等方式,要求企业开展自查自纠,自我整改等措施对检查或自查中发现的问题进行企业自行整改,有效提升了食品生产企业食品安全及主体责任意识。

  基层监管所按照“百日行动”方案的要求除加强食品生产企业日常监管外,加强对被投诉且已查证的标签标识有问题的企业,去年与今年来各级监督抽检不合格、风险监测有问题或上级转办的问题企业,以分级分类为B、C、D类的企业为主,A类企业为辅,溯源系统安装不配合、或已安装但没录入数据的企业,日常监督检查有问题、许可审查存在问题而整改不到位的企业,存在重大风险隐患或其他问题情况的企业的监督检查。

  此次百日行动中,该局多次召开各基层所长分析推进会,会上分析前阶段工作开展情况,部署下一阶段工作任务和目标,促使百日行动工作有序开展。通过企业自查、基层监管所到各企业检查,全市567家食品生产企业,提交自查报告529家,检查食品生产企业数338家,小作坊20家,发现问题726条,企业自行整改252家,规范生产主体86家,立案查处7件。

  市监出击剑出俏强化监管保质量

  为推进食品生产安全综合整治“百日行动”工作顺利开展,该局在加强日常监督检查的同时,创新执法监管模式,加大案件查处力度,抽调以局机关职能股室和执法大队为骨干、以基层监管所为主力的监管力量,对食品生产企业采取双随机监督检查。为确保双随机工作顺利进行,在双随机监督检查前,对执法人员开展大检查岗前培训,统一检查内容,统一处理方式。同时邀请龙海市纪委驻市监局纪检组开展双随机监督检查启动仪式,对食品生产企业进行为期一个月的双随机监督检查,对整改不到位的企业进行立案查处。

  通过双随机对64家企业监督检查,对37家存在各种不规范的企业进行责令停止生产进行整改、对9家进行警告、对6家进行立案查处,并将双随机监督检查结果依法向社会公示。该局还在此次双随机监督检查中,把去年以来的国抽、省抽监督抽检不合格食品生产企业以及食品生产“一品一码”溯源系统安装及企业数据上传作为此次检查的重点。对23家溯源信息未上传的企业发出改正通知书,通过此次食品生产安全综合整治“百日行动”,有效提高了食品生产企业食品安全及诚信的主体责任意识,确保全市食品质量安全。

  为巩固此次食品生产安全综合整治“百日行动”成果,该局将组织2018年度食品生产企业监督抽检。对抽检结果将依法处置和通报,以进一步强化食品生产安全监管,规范食品生产行为,有效地消除食品生产安全隐患,化解食品生产安全风险,提升食品生产质量安全水平,确保食品安全。(郑爱国 康长生)