⊙陈建和
眼下漳州荔枝收成接近尾声。然而,丰产的荔枝并没有使果农脸上露出丰收的喜悦。素有“果王”之称的荔枝价钱居然比咸菜还贱!连日的阴雨又造成一些成熟的荔枝病坏在枝头……荔枝价格低贱,果农愁容满面!“果贱伤农”再一次在闽南上演……
荔枝价格比咸菜还便宜
7月14日,虽然荔枝产量较前些日子少了许多,但一大早,龙海市程溪镇下庄村水果收购点还是排满出售荔枝的果农。他们焦急地等待商家看货、定价,而商家却慢条斯理地翻看着荔枝,时不时地嫌这嫌那,迟迟不肯开价……
上午9时许,待售荔枝的果农已经排成长龙。此时,营销商的手机响起。一个来自龙海市九湖镇水果收购点的电话把下庄村兰竹荔枝价格定在每公斤2.2元!随后,营销商开始开秤、过磅、挑拣……
“你看,我一担200来斤的荔枝被打掉了近20斤!前些年,像这种个头中等的果实是不打掉的……”第一个过磅的果农陈海成边往摩托车后架上绑箩筐边向笔者诉说。“这是‘死普’(铁一般的规律)的啦,如今哪样东西不是价格越贱,要求越严啊!”“唉,价钱好坏是一回事,这东西不好卖才叫人闹心!”……等待出售荔枝的果农你一言我一语地谈论着今年荔枝的市场行情。
“咸菜一斤也值1.5元,荔枝价格比咸菜还便宜5毛钱!”陈水勇的一句话,让一脸愁容的果农无奈苦笑。 据了解,漳州今年荔枝自开采至今,兰竹品种的平均价格每公斤不足2.2元,乌叶品种的价格平均每公斤仅1.2元。
雨水“浇”黑树上果实
“我的荔枝‘黑壳’还算少了,你看,隔壁那棵荔枝几乎全黑透了!”在龙海市九湖镇新春村,果农陈亚梅带我们察看了他们村的“黑壳”荔枝。在荔枝园,我们发现那里的荔枝都不同程度地存在“黑壳”及裂果现象,少数荔枝“黑壳”率达到30%%。
在程溪镇下庄村,荔枝“黑壳”现象同样让果农揪心。“本来价格就不好,偏偏又遇到‘黑壳’,落果严重,今年的荔枝真‘无效’(闽南语:无利可图)!”正在荔枝树下捡落果的曾梅珍抱怨道。她说,这几天,荔枝因“黑壳”而落果特别严重,她家那片棵产量约200公斤的荔枝,每棵每天落果近20公斤!
龙文区步文镇蔡先生在程溪镇虎山承包了几百棵荔枝树,预计产量有2万公斤,也因“黑壳”全部掉落。
导致荔枝“黑壳”的直接原因,是本月6日以来连续降雨,使荔枝的霜霉病爆发。由于天天降雨,果农无法喷药防治,加上今年荔枝普遍果压枝头,天气高温高湿,通风不畅,霜霉病迅速蔓延。
工价高农资贵果农忧心在龙海市程溪镇采访时,我们还听说这样的事情:有的果农愿意把荔枝让给他人采收,自己仅收所卖金额的一半,居然没人应承。据了解,在龙海市九湖镇、程溪镇,雇佣一个男采收工,每天工钱要100元,还得管吃两顿饭,另给一包香烟。而每人每天平均采摘的荔枝也就100公斤左右,如遇树体较高,采收的数量更少。
下庄村果农罗某夫妇因身体不适,今年雇佣了三四个采摘工,收完万余斤荔枝,仅工钱就花去3000多元。“如果连帮忙采收的亲戚朋友及家人的工价也算进去的话,那么荔枝款就所剩无几了。”
由于工价高,一些果农任凭价格低廉的乌叶及早红品种的荔枝掉落,而不愿采摘。下庄村果农叶海龙家的6棵兰竹荔枝硕果累累,由于自己无暇采摘,雇工又价格太高,索性弃之。
采访中,果农还向我们道出另一忧心的问题:农资涨幅过大,缩小了农副产品的利润空间。今年国产复合肥每50公斤涨价约50元,进口复合肥每50公斤涨价高达100元。农药价格也涨了不少。“如果农资继续涨价,而农副产品价钱持续低迷,那么将会导致果园抛荒。”
荔枝“价贱伤农”事出有因
出现荔枝“价贱伤农”现象的主要原因有:品种单一导致上市时间过于集中;保鲜技术落后;精深加工能力有限;销售渠道狭窄等。
为此,有关人士认为,漳州荔枝要走出价格低迷的困境,需走产业化经营之路,通过政府推动、市场运作、企业参与,做大做强荔枝产业。重点要打造品牌、拓宽销路和发展深加工。同时应加快荔枝保鲜、冷藏技术开发,延长保鲜期。
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