又见水仙花儿开

　　大好的阳光和清冷的空气相遇，是时候跟水仙花打个照面了。

　　“天下水仙数漳州”这个称号自打清末时期就打响名气后，这片土地上的凌波仙子时至今日魅力依旧。据不完全统计，漳州水仙花种植面积逾5000亩，年产水仙花头3000多万粒，产值达2亿多元，产销量占全国的85%以上。种花、卖花、雕花、赏花、咏花……我们和水仙花之间的“交往”从未间断，且愈加浪漫了起来。

　　临近岁末，我们走进漳州水仙花的主产区龙海九湖镇，在大梅溪村探访有关水仙花的“生意经”。

　　和预想中的“热火朝天”不大吻合，眼前的水仙种植户们有条不紊地各自忙碌着。在春节前的这段时间，他们需要精打细算着开花的日子，要么忙着雕刻花球，要么处理掉花球的外皮准备给它们“泡澡”了。而至于质量好、个头大的水仙花球，则早早被客户订购，个个码放在箱子里，不是准备着被运输走，就是已经在全国各地的市场上露面了。“有8粒、10粒、20粒、30粒装的，不一样。”种植户曾玉枝指着摞起来的包装箱为我们解惑。每年5月份水仙花球被挖出来的那刻起，收购的生意就开始了。直到10月份左右，绝大部分花球就已经被订购得差不多了。“卖出去的花球从几千箱到上百箱的都有，许多客户都是十几年的老主顾了。”

　　大梅溪村有60%的农户种植水仙，种植的面积不等，多的达二三十亩，少的只有几亩，但家家有本生意经。见到老吴时，他正坐在自家庭院里专注地雕刻水仙花头。一手持刀，稳准狠地削掉球茎一侧的所有鳞片，直到露出水仙头中的芽体。再用小刀轻轻地伸进每个芽体的缝隙，疏离每个鳞片，再削刻苞片，逐一剥除。用他的话说，“从小就在水仙花田里转悠，很早就会雕刻了。”雕刻后的花球，比“满身尘土”的价格自然要高出不少。他笑称，只要快递能寄到哪里，他的生意就做到哪里。趁着今年的行情比去年乐观一些，他需要抓紧时间。“每天一坐下就是八九个小时，一个人一天下来能刻200个左右。”但雕刻既要根据市场需求调整数量，也要保证水仙花的质量，“再有十来天就不刻了。”

　　而就在农户们忙活着手头“其貌不扬”的花球时，离村子只有几分钟车程的水仙花海早已一片馥郁芬芳，为天寒岁暮平添几许甜润的暖意。

　　位于西环城路水仙花广场西侧、北临九龙江西溪，背靠圆山的水仙花海一期项目，占地260多亩。徜徉于花海中，犹如置身无边无际的盎然春色。这里种植的水仙花主要为本地品种金盏银盘和百叶水仙。跟“抢时节”的水仙花交易市场不同，为了让水仙花更具观赏性，花海引进了法国水仙、荷兰船长、女王日等外国品种，因此从元旦开始直到4月份，游人都能欣赏到凌波仙子的曼妙身姿。

　　“不与百花争艳，独领淡泊幽香”。好一个“不争艳”，从浑身是土的“泥球”拱出芽、窜出绿，到吐露暗香，包裹着多少辛劳；好一个“独领”品格，从田间地头的作物到屋舍案前的珍品，再到花海丛中的艺术，蕴含着多少希望。

　　“以漳州水仙花文化为主题，结合当地特色产业，实现产业+旅游的模式，带动漳州花卉业从种植、深加工、观赏、展览等全链条开发，从而实现社会效益和经济效益双提升。”水仙花海的规划蓝图里，绘上了包括大梅溪村在内所有花农的期盼，也写进了水仙花之乡的决心与未来。