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青岛蔬菜肉礼盒配送,礼盒兑换卡 青岛碧川

发布时间:2017/1/11 8:14:40

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有机蔬菜发展现状

   有关资料介绍有机蔬菜不用农yao、化肥,种植要求很严格。吃起来放心,还防ai。连续几年来,有些人开始购买有机蔬菜,但由于价格原因消费人群较少,购买量也比较低。

虽说有机蔬菜已经有了一些固定消费群,但高价是不争事实,即便在春节消费旺季也不温不火,无法引起更多市民的购买欲。

难以分辨

不少消费者表示,商品上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志让消费者难以分辨。2007年1月《每周质量报告》报道,沈阳一家公司未经国家法定机构许可,使用别的公司的绿色食品标志销售蔬菜,以普通蔬菜假冒绿色蔬菜,进了沈阳的十几家大型超市。在有机蔬菜的辨认上确实还存在漏洞,如果供应商一时货源不足,不能排除其将有机标签贴在无公害蔬菜上的可能。

难以接受

普通黄瓜一斤2元左右,有机黄瓜一斤7~9元;普通西红柿一斤2.50元左右,有机蔬菜则卖到6~7元。在不少超市和卖场的有机蔬菜专柜,看的人远远多过买的人,不少人还是不能接受让人咋舌的高价。

有机蔬菜维持在普通蔬菜的3~5倍,是高额投入还是虚张声势?农工商集团zui大蔬菜基地星辉蔬菜有限公司,技术专家陈志贵说,光是申请成为有机蔬菜基地就有很多要求,如3年内不得使用化学农yao、化肥等违禁物质等,前期水净化zui少也要每亩30万元,而且锄草、杀虫、捉虫等过程为避免污染必须人工,人工费就是一笔不小的开支,再加上每年的有机认证费用1万元以及农业的bing虫害、草荒等风险。事实上,有机蔬菜很难赚钱,能种出好蔬菜的都选择了出口业,毕竟其利润是国内的3~5倍,而且投入也不需要那么大。

难成规模

规模化是否可以使有机蔬菜的价格降下来呢?有机蔬菜品牌寥寥无几,屈指可数,据有关专家郁繁敏介绍,国际上有机蔬菜占蔬菜总面积的3%~5%,按这个比例,50万亩蔬菜面积中可发展有机蔬菜面积到1.5~2万亩,而事实这50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积连3000亩都不到。

种植有机蔬菜利润少投入大,国内生产者大多选择放弃,而不是规模化经营。不少业内人士指出,有机蔬菜是大势所趋,但尚需时日。

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有机蔬菜为什么比普通蔬菜的价格贵,而实际上一点也不贵?

与普通蔬菜相比,有机蔬菜的价格是高一些。高的原因主要是有机蔬菜的种植、生产成本远高于普通蔬菜:

1、有机蔬菜种植的水体、土壤、大气等各项环境要素均须达到有机蔬菜的生产标准;

2、有机蔬菜的生产者必须经过专门培训后才能上岗按照有机蔬菜生产操作规程进行生产;

3、有机蔬菜生长过程中需要配套相应的太阳能灭虫灯、防虫网、遮阳网等设施,除虫、除草也主要依赖人工;

4、有机蔬菜所施用的有机肥料比普通化学肥料贵4-5倍。

5、有机蔬菜的生长周期比起一般的蔬菜要长1倍左右。

6、有机蔬菜在经过采摘和挑选后,只有70%左右能够装袋入箱;

考虑到有机蔬菜在安全、营养、健康方面给您带来的回报,那它的性价比就远高于普通蔬菜。更为重要的一点是,如果长期食用健康绿色食品,可以明显感觉免疫力增加,体质也会提升,这是体内毒素逐渐排除的正常现象。另一方面减少了生bing的机率,变相地省去了医yao费用和给身体带来的伤害等。

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市面上的有机蔬菜真的好吗

真正的有机蔬菜肯定是好的,因为整个流程中未使用农yao、化肥、激素、转基因什么的,所以安全、营养、健康方面是无需质疑的,但也导致有机蔬菜bing虫害极高,产量很低,从而形成“低产量~高价格~低销售”的恶性循环,造成部分有机蔬菜种植者负担很重而背地使用农yao化肥等,违背有机蔬菜的本质。
   
大家买有机蔬菜,就是看中它的安全、营养、健康。有机蔬菜生长时间长,吸收营养多,大多数味道比普通蔬菜口感好,所以可以先每个品种都品尝下,同样一种蔬菜比平常吃的好吃的就可能是真的。
   
有机蔬菜需要得到正规认证机构的认证,还有一个转换期,转换期的认证费是之后的5倍左右,转换期内的有机种植者是不会用农yao、化肥什么的,要不被查出是比转换期后还要不划算的。所以现在不敢买有机蔬菜吃的话其实可以先买转换期的蔬菜吃,等政府和认证机构把有机蔬菜产业清理好再买有机蔬菜吃!

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林地散养鸡营养价值

林地散养鸡是散养的,所以林地散养鸡的饮用水是附近山泉的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,所以林地散养鸡营养价值比较高。主要表现在:

1、相比我们饲养的肉鸡,林地散养鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,林地散养鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的bao健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。

2、林地散养鸡中含有丰富的氨ji酸,氨ji酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的zui基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。林地散养鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。

3、林地散养鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做林地散养鸡的时候就会发现林地散养鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,林地散养鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用林地散养鸡来炖汤可以促进身体的恢复,现在的人在患bing以后的康复饮食中炖林地散养鸡汤也是很好的选择,经常吃林地散养鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,林地散养鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,不论采用什么方法做,林地散养鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物。

青岛碧川生态农业开发有限公司

电话:18905321077(杨厂长)

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