闽南功夫茶非遗传习所在漳州古城揭牌
来源:闽南日报-漳州新闻网 2025-03-12 09:10 编辑:吕芙蓉
漳州新闻网讯(记者 蔡柳楠 文/图)茶香引客至,古韵启新章。3月10日,闽南功夫茶馆暨闽南功夫茶非遗传习所在漳州古城揭牌成立。来自闽南地区的茶学专家、茶商茶企、功夫茶爱好者们齐聚一堂,共品香茗、共话非遗、共谋发展。
作为中国茶文化的重要组成部分,闽南功夫茶以福建本土的乌龙茶为载体,通过独特细腻的泡茶技艺流程,生动展现出闽南人日常生活中的健康、天伦之乐和与客敬茶的和谐,成为闽南文化的重要象征。2022年闽南功夫茶习俗被漳州市人民政府确定为市级非遗项目,打响了地域性茶文化公共品牌的名气。
为了更好地传承和发展闽南功夫茶文化,漳州市海峡两岸茶业交流协会指导开设闽南功夫茶馆,并设立闽南功夫茶非遗传习所,未来将通过传统闽南功夫茶艺演绎、闽南功夫茶系列讲座、功夫茶斗茶赛等丰富多彩的活动,着力打造闽南功夫茶文化对外交流、拓展品牌、传承技艺等重要平台,助力闽南功夫茶香飘世界。
责任编辑: 徐镜正 周媛婷